Scopri il fascino di Sauris-Zahre

Una vallata alpina e piccoli borghi immersi nella natura raccontano la storia di una comunità particolare e della sua affascinante cultura.
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L’anno nuovo

La mattina di Capodanno a Sauris si perpetua un’antica tradizione. Al suono dell’Ave Maria i bambini si presentano davanti al portone della canonica per gridare: “Sia lodato Gesù Cristo! Nuovo felice anno, il vecchio è finito e il nuovo è qua!”…

Fave

Mai del tutto scomparsa dagli orti del paese, la fava è ora al centro di azioni di recupero e valorizzazione, sia per il grande interesse botanico, sia per l’importanza che ha avuto nell’alimentazione locale. La fava di Sauris/Zahre è stata recentemente registrata dall’ERSA FVG tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali.

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Il cacciatore di farfalle

“Sulle sponde del lago di Sauris, una lastra di vetro tanto sottile e cristallina da sembrare irreale, viene ritrovato il corpo di una giovane donna…” Da qui si sviluppa la trama...

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De zahrar Poan / Le Fave di Sauris 2026

Si rinnova anche quest’anno l’evento dedicato alle Fave di Sauris, Presidio Slow Food. In due giornate (sabato 29 e domenica 30 agosto) si potrà scoprire la storia e le caratteristiche...

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Sauris tra le righe/De Zahre tschuschn piecher 2026

Dopo la presentazione di “L’estate indiana del ’76” di Angelo Floramo, prosegue la rassegna letteraria “Sauris tra le righe/De Zahre tschuschn piecher” edizione...

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