Scopri il fascino di Sauris-Zahre

Una vallata alpina e piccoli borghi immersi nella natura raccontano la storia di una comunità particolare e della sua affascinante cultura.
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Il carnevale

Dopo l’Epifania, la fine della benedizione delle case segna l’inizio del carnevale. Questa usanza richiama tanta gente anche da fuori che viene a vedere le maschere scendere da Sauris di Sopra per il bosco con i lumi tra scenette e schiamazzi fino a Sauris di Sotto…

Fave

Mai del tutto scomparsa dagli orti del paese, la fava è ora al centro di azioni di recupero e valorizzazione, sia per il grande interesse botanico, sia per l’importanza che ha avuto nell’alimentazione locale. La fava di Sauris/Zahre è stata recentemente registrata dall’ERSA FVG tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali.

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Il cacciatore di farfalle

“Sulle sponde del lago di Sauris, una lastra di vetro tanto sottile e cristallina da sembrare irreale, viene ritrovato il corpo di una giovane donna…” Da qui si sviluppa la trama...

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De zahrar Poan / Le Fave di Sauris 2026

Si rinnova anche quest’anno l’evento dedicato alle Fave di Sauris, Presidio Slow Food. In due giornate (sabato 29 e domenica 30 agosto) si potrà scoprire la storia e le caratteristiche...

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Sauris tra le righe/De Zahre tschuschn piecher 2026

Dopo la presentazione di “L’estate indiana del ’76” di Angelo Floramo, prosegue la rassegna letteraria “Sauris tra le righe/De Zahre tschuschn piecher” edizione...

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